薇塔說...

「好命女兒只會吃不會作喔～～」

星期一貼心的大嫂為了不浪費宅急便以體積計費的原則
隨手寄了消暑秘方--愛玉給我
想到一大口子吃到透心涼的愛玉就決定當天"撩"下去作了
不過不是我 是CBS（哈哈～～～）
跟媽媽討教了一下如何洗的步驟之後 掛電話前媽還叮嚀說趕快去作
遇到難題再call電話求救
之後我就對CBS耳提面命 要把殼上的毛剝光光 再把殼放到袋子去洗
就當CBS以標準慢郎中個性剝殼毛時 婆婆不放心地去看了一下
「啊～～是要洗那個毛啦 光溜溜的殼要幹嘛用啊......」
「是嗎？可是我媽媽明明說要把毛去掉啊......」
來來回回的問答在跟大嫂電話確認之後落下肯定的句點
精華～真的是毛才可以洗出愛玉咧～～這件事到今天都還被娘家傳為笑柄（聽說爸直搖頭說了然喔）
CBS死命的擠壓（不是搓揉喔） 夾雜小阡的好奇腦袋跟頑皮小手頻頻出現
不到10分鐘的兵荒馬亂 慢慢有凍的感覺出現囉
婆婆馬上當機立斷 不准我們任何靠進一步也嚴禁去搖晃到那「鉲」愛玉
晚上約10點左右 哀求CBS幫我弄一碗愛玉上來
CBS很認真的跟我回報「已經收到冰箱 周遭很硬 但中間還是軟的 應該還不能吃」
還直說應該不會成功 不過我還是很貼心的安慰CBS說「會啦 你作的一定成功」

次日一早上班前 婆婆還以很惋惜的口問跟我說只有一小塊愛玉凍浮在正中間，失敗了
到公司連忙打電話跟大嫂再次請教
原來啊～～天然愛玉凍洗好後，自然天成，終將還原，所以要趕快吃啦。
又是一件知識不足釀成的糗事
終於在晚上一家口在客廳吃了那還未還原成水的愛玉
幸福ㄋㄟ～～～感謝大嫂 感謝媽（雖然表達能力有待加強 還是聽者太笨）感謝CBS

節錄網路上正確的洗愛玉小提示如下：
1.以自來水煮開過之冷開水即可，請勿用蒸餾水及過濾水，否則凝結酵素無法作用，不能結凍。
2.愛玉的剋星是油，戒「油質水及油質容器」，否則失敗率很高。
3.三顆剖半的愛玉子加十人份電鍋內鍋水裝一半=差不多份量。